2023年2月20日、子供たちへお弁当提供を行いました。
提供した施設は、ハピネス、おにぎり、積慶園で
合計117食のお弁当を提供いたしました。
この事業は、メンバーやメンバー以外の
理解を示していただいた飲食店で
募金箱を設置し来店される、
多くのお客様からの寄付で成り立っています。
昨年10月より4カ月ぶりに実行できることができました。
今回のメニューは岡山県の給食で人気な
「インディアン焼きそば」でした。
カレー風味の焼きそばです。
日本各地のご当地メニュー再現し、
子供たちにも「食」に興味を持ってもらえたらという思いです。
メンバーの一人の「輪っか」の厨房をお借りして
調理させてもらい、仕入れもご協力いただきました。
当日は、メンバーの娘さんや奥様までも手伝っていただきました！
午前10時から調理をスタート。
試作会では起こらなかった問題が発生したり、
焼き過ぎてしまったりと、
焼き作業が入ると難しい面もありましたが、
力を合わせ15時に終えることが出来ました。
今回は直接持って行くことはできませんでしたが、
皆さん喜んでくれたと報告頂きました。
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